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이번 글에서는 혈당스파이크에 대한 설명과 관리하는 팁에 대해 알아보도록 하겠습니다.
혈당 스파이크란
식사를 마친후 혈당이 급격하게 상승하는 현상을 말합니다.
공복에는 혈당이 100 이내 식후 2시간 후 140 이내면 정상입니다.
증상
식사후에 혈당이 급격하게 치솟아 혈액 내에 포도당 수치가 급격히 상승합니다. ▶ 췌장에서 인슐린이 과하게 분비가 됩니다. ▶ 인슐린이 과다하게 분비되면 세포막에 있는 인슐린 수용체의 수가 감소합니다. ▶ 서포가 포도당을 흡수하는데 저항성을 띄게 됩니다.
※인슐린 저항성이 생기면 혈액내 포도당 수치가 높아져 당뇨병으로 이어질 수 있습니다.
갑자기 치솟았다가 다시 급락하면서 피로감과 졸음이 몰려오는 증상이 나타납니다.
혈당관리팁
탄수화물 섭취 줄이기
혈당 급등의 큰 원인 중 하나는 탄수화물인데 특히 정제 탄수화물을 많이 섭취하는 것이 혈당에 제일 좋지 않습니다.
폭식하지 않기
폭식을 하면 한 번에 많은 음식이 소화되기 위해 혈당이 급격하게 상승됩니다.
혈당지수 낮은 음식 섭취하기
두부, 당근, 양배추, 생선, 우엉, 연근, 양파, 토마토, 콩나물,시금치 등
천천히 먹기
과일 적당히 먹기
과일도 혈당이 높은 음식으로 많은 먹으면 좋지 않습니다.
식후 가볍게 산책하기
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